CARAMELLOW
ONLINE студія десертів

Тут під рок-н-рол коїться магія та живуть зефірні феї

Вітаємо! Нас звуть Іра та Андрій, і ми створили маленьку крафтову сімейну студію десертів у Києві на набережній.
Кожен із наших десертів – це переосмислені технології, уподобання, наші ексклюзивні гастрономічні експерименти.
Ми маємо найбільший асортимент пташиного молока в Україні.
З нашими солодощами під час війни зізнавались в коханні, передавали слова підтримки з окупованих територій та обіцяли одружитись, коли повернуться з фронту

Які десерти готуємо?

ми готуємо 4 види десертів
сумарно більше 100 смаків
це все 100% ручна робота

Макаронс

Уявіть собі ідеальні макакронс:

кришечки м'ясисті, без порожнеч,
зі зниженим вмістом цукру
на 100% із мигдального борошна
злегка хрусткі зовні та ніжні всередині
начинки з кращого крафтового шоколаду
досить великі та з великою кількістю начинки
всі смаки яскраві, насичені
всі начинки подвійні, з класичними та не стандартними смаками

ми лише хочемо, щоб наші макаронс стали кращими у вашому житті
асортимент із 30 смаків та постійно оновлюється

Пташине молоко

Не знаємо, чи ще хтось пам'ятає те саме пташине молоко «з дитинства», але ми зробили краще!
Ми взяли за основу рецепт з ДСТУ, зменшили вміст цукру, додали бельгійський шоколад, найкраще варене згущене молоко, пюре ягід, горіхові пасти. якщо вершкове масло - то тільки найкраще 82,5% і вирішили не покривати шоколадом, щоб залишилося лише ідеальне суфле
асортимент із 7ми смаків і постійно оновлюється

Зефір

приготовлений зовсім за іншою технологією на відміну від зефіру промислових масштабів
це десерт зі зниженим вмістом цукру та зниженою калорійністю
в основі - яблучне пюре, пюре ягід та фруктів та агар-агар
ми самі готуємо всі пюре ягід та фруктів, крім екзотичних та стежимо за якістю виробництва на кожному етапі
ідеально підходить для мам і дітей, що годують.
є як у складі наборів, так і по-штучно упакованих десертів
асортимент із 17ти смаків

Маршмеллоу

це ніжний та пружний десерт, той самий, який смажать у американських фільмах
наш маршмеллоу можна їсти так, кидати в гарячі напої та смажити до карамельної скоринки
у маршмеллоу найдовший термін придатності: до двох місяців у герметичній упаковці.
він найменш вибагливий у зберіганні та транспортуванні, що дає можливість відправляти його на далекі відстані, брати у походи
ідеально підходить для дистрибуції та корпоративних замовлень
є як у складі наборів, так і по-штучно упакованих десертів
асортимент з 20-ти смаків

Макаронс

Уявіть собі ідеальні макакронс:

кришечки м'ясисті, без порожнеч, зі зниженим вмістом цукру
на 100% із мигдального борошна
злегка хрусткі зовні та ніжні всередині
начинки з кращого крафтового шоколаду
досить великі та з великою кількістю начинки
всі смаки яскраві, насичені
всі начинки подвійні, з класичними та не стандартними смаками
ми лише хочемо, щоб наші макаронс стали кращими у вашому житті
асортимент із 30 смаків та постійно оновлюється

Пташине молоко

Не знаємо, чи ще хтось пам'ятає те саме пташине молоко «з дитинства», але ми зробили краще!

Ми взяли за основу рецепт з ДСТУ, зменшили вміст цукру, додали бельгійський шоколад, найкраще варене згущене молоко, пюре ягід, горіхові пасти. якщо вершкове масло - то тільки найкраще 82,5% і вирішили не покривати шоколадом, щоб залишилося лише ідеальне суфле.

Асортимент із 7ми смаків та постійно оновлюється

Зефір

приготовлений зовсім за іншою технологією на відміну від зефіру промислових масштабів
це десерт зі зниженим вмістом цукру та зниженою калорійністю
в основі - яблучне пюре, пюре ягід та фруктів та агар-агар
ми самі готуємо всі пюре ягід та фруктів, крім екзотичних та стежимо за якістю виробництва на кожному етапі
ідеально підходить для мам і дітей, що годують.
є як у складі наборів, так і по-штучно упакованих десертів
асортимент із 17ти смаків

Маршмеллоу

це ніжний та пружний десерт, той самий, який смажать у американських фільмах
наш маршмеллоу можна їсти так, кидати в гарячі напої та смажити до карамельної скоринки
у маршмеллоу найдовший термін придатності: до двох місяців у герметичній упаковці
він найменш вибагливий у зберіганні та транспортуванні, що дає можливість відправляти його на далекі відстані, брати у походи
ідеально підходить для дистрибуції та корпоративних замовлень
є як у складі наборів, так і по-штучно упакованих десертів
асортимент з 20-ти смаків

Інші формати

Зефірні квіти

Вся користь зефіру у вигляді зефірних кольорів

кожна пелюстка і квіточка - це не форми, а ручна відсадка, тому кожна квітка буде унікальною.
зараз 2 види квітів: зефірні троянди та зефірні гортензії
представлені у подарункових капелюшних коробках як соло, так і в наборах з іншими десертами.
є в поштучному виконанні (див. розділ КОМПЛІМЕНТИ)

асортимент із 17ти смаків зефіру

Компліменти (поштучне пакування)

Це той випадок, коли є невеликий бюджет і потрібна велика кількість десертів

весілля, івенти
компліменти клієнтам при покупках
поштучні частування в школу, садок

Є можливість замовити будь-які стікери з вашим логотипом, із вдячністю гостям або словами-вітання. Допоможемо з розробкою дизайну, візьмемо на себе клопіт з друку та поклейки.

Набір-конструктор

Ми розробили формат набору, в якому ви можете самостійно змінювати наповнення

1 коробка
4 десерти
12 комбінацій

Продукція для кав'ярень/кейтерингу

Коли не важливе пакування, але потрібна велика кількість продукції